|
Każdy z nas, choć nie jesteśmy tego świadomi, ma na co dzień do czynienia z różnymi rodzajami płynów nienewtonowskich. Podstawową właściwością odróżniającą ciecz newtonowską od cieczy nienewtonowskiej jest reakcja na nacisk. Zwykła ciecz, taka jak woda czy mleko zachowuje się w charakterystyczny znany nam sposób: rozlewa się, pod naciskiem rozpryskuje, a przelana do pojemnika przybiera kształt naczynia. Jednym słowem pozostaje w stanie ciekłym bez względu na ruch jakiemu zostaje poddana. Niektóre płyny jednak nie przestrzegają tych zasad. Ciecz nienewtonowska pod wpływem nacisku zmienia swoje właściwości. Gdy nacisk na nią jest duży - zachowuje się jak ciało stałe (jest twarda), natomiast jeśli nie działa na nią żadna siła - zachowuje się jak ciecz.
|
